Spicy chicken udon noodles

Ingrediënten

• 300 gr kip stukjes
• 600 gr japanse wok groente verpakking
• 3 teentjes knoflook fijn gemalen
• 450 gr udon noodles
• 2 bosui (optioneel) 
• 1 tl maggi liquid seasoning
• 1 tl gember poeder
• 1 tl ui poeder
• 1 1/2 tl sazon complete
• sesam olie
• zout naar smaak

woksaus

• ~2 tl Crispy chili olie (merk lagoa man chili olie)
• 1 el light soya sauce
• 1 el dark soy sauce
• 2 el zoete ketjap
• 1 el oestersaus
• 1 el honing
• 1 tl sesam olie

Instructies

1. Kruid de kip met gemalen knoflook, ui poeder, gember poeder, Maggi liquid seasoning en Sazon complete.
2. Bak de gekruide kipstukjes op hoog vuur in een wok tot ze gaar zijn.
3. Voeg de groentenmix toe en bak nog 1 minuut door.
4. Voeg vervolgens de udon noodles en woksaus toe.
5. Bak dit ~10 minuten op een hoog vuur. Eet smakelijk ♡